Jean Bâton Hollandaise Sauce is de Franse klassieker. Deze saus gebaseerd op boter en ei wordt traditioneel geserveerd bij gepocheerd ei als Eggs Benedict. Maar is ook heerlijk als saus bij vis, asperges of andere groente. Serveer de saus warm of koud. Maar verwarm vooral niet te lang!
ingrediënten
Ingrediënten: raapzaadolie, water, 7,6% gepasteuriseerd scharrelkipeidooier, 5% geconcentreerde boter (melk), azijn, suiker, zout, mosterdzaad, verdikkingsmiddel: E415, E412, conserveermiddel: E202, E211, voedingszuur: E330, natuurlijk aroma, kruiden en specerijen, antioxidant: E385.
Allergie-informatie: Bevat mosterd en ei
Bewaren: Na opening gekoeld bewaren en binnen 2 dagen consumeren.
Voedingswaarden: Energie 1963 kJ / 477 Kcal Vet 51 g, waarvan verzadigd 6,3 g | Koolhydraten 4,0 g, waarvan suikers 4,0 g | Vezels 0,1 g | Eiwitten 1,3 g | Zout 1,5 g