BBQ Garnalen met bimi en Aioli, Cocktail of Ravigotte sauce
Ingrediënten
450 gram garnalen, in schil
2 el olijfolie
2 tenen knoflook, fijn gehakt
Sap van een halve citroen
Peper en zout
400 gram bimi
1 stokbrood
Jean Baton Classiques Aioli, cocktail of ravigotte sauce
- Bereidingstijd:
- 30 minuten
- Aantal personen:
- 1 persoon
- Dep de garnalen droog en meng met de olijfolie, knoflook en citroensap. Breng op smaak met peper en zout en laat minimaal 20 minuten marineren (of langer als dit beter uitkomt).
- Verhit de bbq (of grilpan) en bak de garnalen en de bimi aan beide kanten aan tot de garnalen roze zijn en de bimi gaar is. Snijd het stokbrood in plakken.
- Garneer de garnalen na het bakken met de fijn gehakte peterselie en serveer met Jean Baton Classiques saus naar keuze. Ons advies is of de Aioli, Cocktail of Ravigotte.
