Club Sandwich met Black Truffle Mayonnaise

Ingrediënten

  • 3 geroosterde witte zuurdesem boterhammen
  • Handje botersla
  • Halve trostomaat in plakjes
  • 50 Gram gerookte kipfilet dungesneden
  • Halve avocado in plakjes
  • 4 Plakken ontbijtspek uitgebakken
  • Gebakken ei
  • Jean Bâton Black Truffle Mayonnaise
  • Naturel chips
Bereidingstijd:
15 minuten
Aantal personen:
1 persoon
  1. Rooster de drie boterhammen totdat ze mooi goudbruin zijn. Besmeer de eerste boterham met 1 el mayonaise. Leg hier wat Botersla op. Daarboven op de kipfilet en plakjes tomaat.
  2. Leg nu hier de tweede boterham op. Beleg deze met de plakjes avocado en ontbijtspek. Maak af met een spiegelei.
  3. Besmeer de derde boterham met 1 el mayonaise en leg deze met de mayonaise kant naar beneden op het ei.
  4. Snijd de sandwich diagonaal door en serveer deze met wat heerlijke krokante chipjes on the side!

Meer recepten

personen | 60 minuten

Quiche met Black Truffle Dressing

2 personen | 50 minuten

Maaltijdsalade met rosbief en Black Truffle Dressing

2 personen | 30 minuten

BBQ Burger met Black Truffle Mayonnaise