Zomerse Roodlofsalade

Ingrediënten

  • 50 gram rucola
  • 2 tot 3 el Jean Baton dressing Honey mustard
  • 1 appel
  • 3 stronken roodlof, de blaadjes losgehaald
  • 25 gram walnoten, grof gehakt
  • 50 gram geitenkaas
gemaakt met ga naar product verkrijgbaar bij
Bereidingstijd:
10 minuten
Aantal personen:
2 personen
  1. Meng de rucola met de met Jean Bâton Honey Mustard dressing.
  2. Snij de appel in kwarten, verwijder de kern en snij in plakjes. Voeg toe aan de salade en meng door.
  3. Voeg nu ook de roodlof toe en meng door. Garneer als laatste met de walnoten en geitenkaas, breng op smaak met wat grofgemalen peper.
  4. Lekker als bijgerecht op de bbq of als lichte avondmaaltijd, eventueel met wat brood. 

Meer recepten

8 personen | 45 minuten

Pasteitje met paddenstoelen ragout

4 personen | 45 minuten

Varkenshaas met Black Truffle Mayonnaise

2 personen | 40 minuten

Cripsy Courgette

© 2026 - Jean Bâton

Wat zoek je?

Typ hier je zoekopdracht en druk op enter